PERTEMUAN KE 5
A. IDENTITAS
NAMA : Ella Subella
NPM :
15320041
PRODI : Pendidikan Biologi B
DOSEN :
Agil Lepiyanto, S.Pd., M.Pd / Dr.Muhfahroyin, S.Pd., M.T.A
B. PENGANTAR
Assalamualaikum wr.wb
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan
nikmat serta hidayah-Nya terutama nikmat kesempatan dan kesehatan sehingga
penulis dapat menyelesaikan jurnal mata kuliah “Telaah Biologi
SMP”. Kemudian shalawat beserta salam kita sampaikan kepada Nabi besar
kita Muhammad SAW yang telah memberikan pedoman hidup yakni al-qur’an dan
sunnah untuk keselamatan umat di dunia.
penulis menyadari bahwa banyak terdapat
kekurangan-kekurangan dalam penulisan jurnal ini, maka dari itu penulis mengharapkan
kritik dan saran yang dari para pembaca demi kesempurnaan jurnal ini.
Wa’alaikumsalam wr.wb.
C. SUBTANSI
KAJIAN
1.Proses pencernaan pada manusia
2.Sistem
pernafasan pada manusia
D. REVIEW PEMBELAJARAN
1. Proses Pencernaan Manusia
Pencernaan makanan merupakan proses mengubah makanan dari ukuran besar menjadi ukuran yang lebih kecil dan halus, serta memecah molekul makanan yang kompleks menjadi molekul yang sederhana dengan menggunakan enzim dan organ-organ pencernaan
Berdasarkan Prosesnya Pencernaan Makanan dibagi Menjadi Dua Yaitu:
a. Proses pencernaan secara mekanik.
b. Proses pencernaan secara kimiawi (enzimatis)
2. Kelenjar Pencernaan Pada Manusia
Kelenjar pencernaan merupakan bagian dari sistem pencernaan yang menghasilkan enzim untuk mencerna makanan,kelenjar pencernaan terdiri dari kelenjar ludah,hati, dan kelenjar pankreas.pankreas menghasilkan sejumlah enzim:
a. Amilase
b. Lipase.
c. Tripsin
3. Saluran Pencernaan Manusia
Saluran pencernaan makanan merupakan saluran yang menerima makanan dari luar dan mempersiapkannya untuk diserap oleh tubuh dengan jalan proses pencernaan (penguyahan, penelanan, dan pencampuran) dengan enzim zat cair yang terbentang mulai dari mulut sampai anus. Saluran pencernaan makanan pada manusia terdiri dari beberapa organ berturut-turut dimulai dari mulut (cavum oris), kerongkongan (esofagus), lambung (ventrikulus), usus halus (intestinum), usus besar (colon), dan anus
Saluran pencernaan manusia :
a. Mulut
Proses pencernaan dimulai sejak makanan masuk ke dalam mulut. Di dalam mulut terdapat alat-alat yang membantu dalam proses pencernaan, yaitu gigi, lidah, dan kelenjar ludah (air liur). Di dalam rongga mulut, makanan mengalami pencernaan secara mekanik dan kimiawi.mulut melakukan pencernaan mekanik dengan bantuan gigi dan ludah,dan pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim ptialin. Beberapa organ di dalam mulut, yaitu :
1) Gigi
Gigi berperan dalam proses pencernaan mekanik, yaitu mengubah makanan yang besar menjadi ukuran yang lebih kecil agar lebih mudah ditelan. Gigi dapat dibedakan atas beberapa macam yaitu:
a) Gigi seri.
b) Gigi taring
c) Gigi geraham.
Struktur gigi berlapis-lapis antara lain sebagai berikut
a) Email (glazur atau enamel)
b) Tulang gigi (dentin
c) Sumsum gigi (pulpa)
d) Semen
Gigi manusia di bagi menjadi dua yaitu :
1). Gigi sulung atau gigi susu berjumlah 20 buah
2Gigi Tetap atau gigi dewasa
2) Lidah
Lidah berfungsi untuk memindahkan makanan, mendorong makanan ke kerongkongan, membantu mengunyah makanan, mengaduk makanan di dalam rongga, berbicara dan sebagai alat pengecap yang dapat merasakan manis, asin, pahit, dan asam.
a) Rasa asin berada pada lidah bagian tepi depan
b) Rasa manis berada pada lidah bagian ujung
c) Rasa asam berada pada lidah bagian samping
d) Rasa pahit berada pada lidah bagian belakang / pangkal lidah
3) Kelenjar Ludah (Glandula salivaris)
Kelenjar ludah menghasilkan ludah atau air liur (saliva). Kelenjar ludah dalam rongga mulut ada tiga pasang, yaitu :
a) Kelenjar parotis, terletak di bawah telinga.
b) Kelenjar submandibularis, terletak di rahang bawah.
c) Kelenjar sublingualis, terletak di bawah lidah..
b. Kerongkongan (Esofagus)
Kerongkongan (esofagus) merupakan saluran penghubung antara rongga mulut dengan lambung. Kerongkongan berfungsi sebagai jalan bagi makanan yang telah dikunyah dari mulut menuju lambung. Jadi, pada kerongkongan tidak terjadi proses pencernaan.
c. Lambung (Ventrikulus)
Lambung (ventrikulus) merupakan kantung besar yang terletak di sebelah kiri rongga perut sebagai tempat terjadinya sejumlah proses pencernaan. Lambung terdiri dari tiga bagian, yaitu bagian atas (kardiak), bagian tengah yang membulat (fundus), dan bagian bawah (pilorus).
Getah lambung berfungsi dalam proses pencernaan secara kimiawi mengandung zat-zat sebagai berikut:
1) Asam Lambung (HCi) berfungsi membunuh kuman penyakit yang masuk bersama makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
2) Pepsin berfungsi memecah protein menjadi pepton dan proteosa.
3) Renin berfungsi menggumpalkan protein susu (kasein) yang terdapat dalam susu
d. Usus Halus (intestinum)
Usus halus (intestinum) merupakan tempat penyerapan sari makanan dan tempat terjadinya proses pencernaan yang paling panjang. Usus halus terdiri dari :
1) Usus dua belas jari (duodenum)
2) Usus kosong (jejunum)
3) Usus penyerap (ileum)
.
e. Usus Besar (Kolon)
Sisa makanan dalam usus besar masuk banyak mengandung air. Karena tubuh memerlukan air, maka sebagian besar air diserap kembali ke usus besar. Penyerapan kembali (absorbsi) air merupakan fungsi penting dari usus besar.
Usus besar terdiri dari tiga bagian yaitu kolon naik, kolon mendatar dan kolon menurun.
f. Anus
Merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh. Sebelum dibuang lewat anus, feses ditampung terlebih dahulu pada bagian rectum. Apabila feses sudah siap dibuang maka otot spinkter rectum mengatur pembukaan dan penutupan anus. Otot spinkter yang menyusun rektum ada 2, yaitu otot polos dan otot lurik.
4. Gangguan Pada Sistem Pencernaan
a. gastritis / maag : peradangan mukosa lambung, diakibatkan oleh makanan yang mengiritasi mukosa lambung, misalnya makanan asam dan pedas.
b. Malabrosorpsi : beberapa penyakit yang menyebabkan berkurangnya daya absorbsi mukosa dari usus halus walaupun makanan di cerna dengan baik.
c. Konstipasi / sembelit : pergerakan feses yanglambat melaui usus besar. Sembelit sering di hubungkan dengan feses yang keras, kering dan berjumlah besar pada kolon descenden (turun) yang tertimbun karena absorpsi cairan yang berlangsung lama.
d. Diare : lawan dari sembelit, akibat dari pergerakan feses yang cepat melaui usus besar. Diare di sebabkan oleh infeksi saluran pencernaan (enteritis), toksin atau kolera.
e. Muntah : cara saluran pencernaan bagian atas membuang sendiri isinya bila usus teriritasi, terenggang atau terangsang berlebihan.
f. Pankreatitis : rusaknya jaringan pangkreas dan nekrosis jaringan lemak disekitarnya.
g. Megakolon : konstipasi yang sangat parah, menyebankan buang air besar hanya tiga minggu sekali.
h. Apendisitis : radang apendiks karna infeksi bakteri.
i. Ulkus peptikum : terlalu banyak sekret getah lambung yang masuk ke duodenum sehingga bersifat asam.
j. Interus atau jaundice (penyakit kuning) : billrubin bebas atau terkonjugasi menumpuk dalam darah, warna kulit, sklera, dan membran mukosa menjadi kuning.
k. Hiperkolesterolemia, berarti kadar kolesterol terlalu tinggi dalam darah.
C. Sistem Pernapasan Pada Manusia
1. Organ-Organ Pernapasan Manusia
Bernafas atau respirasi adalah proses menghirup oksigen (O2) dan melepaskan karbondioksida (CO2) berserta uanp air.sistem pernafasan berfungsi untuk memasuk oksigen ke sel tubuh .oksigen digunakan oleh sel tubuh untuk membakar sari-sari makanan supaya di hasilkan tenaga. Aktifitas pernafasan melibatkan beberapa organ .adapun organ pernafasan dari luar ke dalam adalah .
a. Rongga hidung
Hidung adalah bagian yang paling menonjol di wajah, yang berfungsi menghirup udara pernapasan, menyaring udara, menghangatkan udara pernapasan, juga berperan dalam resonansi suara.
Hidung merupakan alat indera manusia yang menanggapi rangsang berupa bau atau zat kimia yang berupa gas.
Fungsi bagian-bagian indera pembau :
a) Lubang hidung berfungsi untuk keluar masuknya udara
b) Rambut hidung berfungsi untuk menyaring udara yang masuk ketika bernapas
c) Selaput lendir berfungsi tempat menempelnya kotoran dan sebagai indra pembau
d) Serabut saraf berfungsi mendeteksi zat kimia yang ada dalam udara pernapasan
e) Saraf pembau berfungsi mengirimkan bau-bauan yang terdeteksi ke otak
b. Faring
Merupakan persimpangan jalan masuk udara dan makanan. Faring merupakan persimpangan antara rongga mulut ke kerongkongan dengan hidung ke tenggorokan.
c. Laring
Laring disebut juga pangkal tenggorok atau kotak suara. Laring terdiri atas tulang rawan yang membentuk jakun. Jakun tersusun atas tulang lidah, katup tulang rawan, perisai tulang rawan, piala tulang rawan, dan gelang tulang rawan.Pangkal tenggorok dapat ditutup oleh katup pangkal tenggorokan (epiglotis).
d. Trakea
Trakea (batang tenggorokan) adalah tuba yang panjangnya kira-kira 9 cm.Trakea terletak dari laring dan terbifurkasi menjadi bronkus utama pada mamalia, dan dari faring ke syring pada burung, yang merupakan jalan masuk udara menuju paru-paru. Trakea tersusun atas enam belas sampai dua puluh cincin-cincin tulang rawan yang berbentuk C.
e. Bronkus dan bronkiolus
Bronkus merupakan saluran yang menghubungkan paru-paru dengan trakea ada 2 cabang yaitu bronkus kanan dan bronkus kiri. Bronkus yang ke arah kiri lebih panjang, sempit, dan mendatar dari pada yang kearah kanan. Hal inilah yang mengakibatkan paru-paru lebih mudah terserang penyakit.
Bronkus bercabang-cabang ke bronkiolus. Bronkiolus merupakan cabang dari bronkus. Bronkiolus bercabang-cabang menjadi saluran yang semakin halus, kecil, dan dindingnya semakin tipis. Bronkiolus tidak mempunyai tulang rawan tetapi rongganya bersilia. Setiap bronkiolus bermuara ke alveolus.
f. Alveolus
Alveolus adalah saluran akhir dari alat pernapasan yang berbentuk bola-bola mungil atau gelembung-gelembung udara yang sangat tipis. Dindingnya tipis, lembap, dan diselimuti oleh pembuluh kapiler darah.
g. Paru-paru
Paru-paru terletak di dalam rongga dada bagian atas, di bagian samping dibatasi oleh otot dan rusuk dan di bagian bawah dibatasi oleh diafragma yang berotot kuat. Paru-paru ada dua bagian yaitu:
1) Paru-paru kanan (pulmo dekster) yang terdiri atas 3 lobus.
2) Paru-paru kiri (pulmo sinister) yang terdiri atas 2 lobus.
paru dibungkus oleh dua selaput yang tipis, disebut pleura.
Paruparu tersusun oleh bronkiolus, alveolus, jaringan elastik, dan pembuluh darah. Paru-
2. Proses Pernapasan Manusia
Proses penapasan terdiri atas dua kegiatan, yaitu menghirup udara atau menarik napas (inspirasi) dan menghembuskan udara atau mengeluarkaekspirasin napas (ekspirasi). Berdasarkan bagian tubuh yang mengatur kembang-kempisnya paru-paru, pernapasan dibedakan menjadi dua, yaitu pernapasan dada dan pernapasan perut.
a. Pernapasan dada
Pernapasan dada adalah pernapasan yang melibatkan otot antar tulang rusuk. Mekanismenya dapat dibedakan sebagai berikut :
1) Fase inspirasi. Merupakan fase berkontraksinya otot antar tulang rusuk sehingga rongga dada membesar, akibatnya tekanan dalam rongga dada menjadi lebih kecil sehingga udara luar yang kaya oksigen masuk ke paru-paru.
2) Fase ekspirasi. Merupakan fase relaksasi atau kembalinya otot antar tulang rusuk ke posisi semula yang diikuti oleh turunnya tulang rusuk sehingga rongga dada menjadi kecil, akibatnya tekanan di dalam rongga dada menjadi lebih besar sehingga udara dalam rongga dada yang kaya oksigen keluar dari paru-paru.
b. Pernapasan Perut
Pernapasan perut adalah pernapasan yang melibatkan otot diafragma. Mekanismenya dapat dibedakan sebagai berikut :
1) Fase inspirasi. Merupakan fase berkontraksinya otot diafragma sehingga diafragma mendatar, akibatnya rongga dada membesar dan tekanan menjadi kecil sehingga udara luar masuk ke paru-paru.
2) Fase ekspirasi. Merupakan fase relaksasi atau kembalinya otot diafragma ke posisi semula, sehingga rongga dada mengecil dan tekanan menjadi lebih besar akibatnya udara keluar dari paru-paru.
3. Kapasitas Paru-paru
Udara yang masuk dan keluar saat berlangsungnya proses pernapasan biasa dinamakan udara pernapasan atau volume udara tidal. Volume udara tidal orang dewasa pada pernapasan biasa kira-kira 500 mL.
Jika kamu menarik napas dalam-dalam maka volume udara yang dapat kita tarik mencapai 1500 mL. Udara ini dinamakan udara komplementer. Jika kamu mengembuskan napas sekuat-kuatnya, volume udara yang dapat diembus-kan juga sekitar 1500 mL. Udara ini dinamakan udara suplementer.
Meskipun kamu telah mengeluarkan napas sekuat-kuatnya, tetapi masih ada sisa udara dalam paru-paru yang volumenya kira-kira 1500 mL. Udara sisa ini dinamakan udara residu.
4. Gangguan pada Sistem Pernapasan
a. Emfisema, merupakan penyakit pada paru-paru. Paru-paru mengalami pembengkakan karena pembuluh darahnya kemasukan udara.
b. Asma, merupakan kelainan penyumbatan saluran per-napasan yang disebabkan oleh alergi, seperti debu, bulu, ataupun rambut. Kelainan ini dapat diturunkan. Kelainan ini juga dapat kambuh jika suhu lingkungan cukup rendah atau keadaan dingin.
c. Kanker paru-paru. Penyakit ini merupakan salah satu yang paling berbahaya. Sel-sel kanker pada paru-paru terus tumbuh tidak terkendali. Penyakit ini lama-kelamaan dapat menyerang seluruh tubuh. Salah satu pemicu kanker paru-paru adalah kebiasaan merokok. Merokok dapat memicu terjadinya kanker paru-paru dan kerusakan paru-paru.
d. Tuberkulosis (TBC), merupakan penyakit paru-paru yang disebabkan oleh Mycobacterium tuberculosis. Bakteri tersebut menimbulkan bintil-bintil pada dinding alveolus. Jika penyakit ini menyerang dan dibiarkan semakin luas, dapat menyebabkan sel-sel paru-paru mati. Akibatnya paru-paru akan kuncup atau mengecil. Hal tersebut menyebabkan para penderita TBC napasnya sering terengah-engah.
e. Bronkhitis, merupakan gangguan pada cabang batang tenggorokan akibat infeksi. Gejalanya adalah penderita mengalami demam dan menghasilkan lendir yang menyumbat batang tenggorokan. Akibatnya penderita mengalami sesak napas.
f. Influenza ( flu), merupakan penyakit yang disebabkan oleh virus influenza. Penyakit ini timbul dengan gejala bersin-bersin, demam, dan pilek.
KESIMPULAN
Pada
pembahasan di atas maka dapat
disimpulkan bahwa sistem
pencernaan padamanusia adalahmerupakan proses
perubahan atau pemecahan
zat makanan dari
molekulkompleks menjadi molekul yanglebih sederhana dengan menggunakan
enzyme dan organ-ogranpencernaan. Zat makanan yang dicernaakan diserap dalam
bentuk yang lebih sederhana.Proses
pencernaan makanan yang
terjadi dalam tubuh
dibantu dengan enzyme
Untuk mempercepat proses. Enzim
ini dihasilkan oleh organ-organ pencernaan dan jenisnya tergantung daribahan
makanan yang akan
dicerna oleh tubuh.
Bahan makanan yang
akandikonsumsi berupa karbohidrat,protein, lemak,
air dan vitamin.
Selanjutnya
Organ-organpencernaan yaitu terdiri dari mulut,kerongkongan, esophagus,
lambung, usus halus, usus besar
dan
anus.
Sistem pernafasan adalah suatu sistemyang manusia
menghirup oksigen dan mengeluarkan Karbondioksida yang ada di dalam
tubuh.Organ-organ pada system pernafasan adalah : Rongga hidung (Cavum
Nasalis), Faring(Tenggorokan), Trakea, Cabang-cabang tenggorokan (Bronki),
Paru-paru (Pulmo).
0 Response to "PERTEMUAN KE 5"
Posting Komentar